No, rozkvasila se docela pěkně, v první fázi se mi to těsto moc líbilo, jenže pak se z nějakého důvodu stalo příšerně lepivým (asi sem ho nechala překynout) a pak už s tím nešlo nic dělat, v chlebu byly obrovské jeskyně a většinou vůbec nenaskočil. Příští pokus zkusím něco méně pracného ;-)
Copak, Mařenka zlobila? :-))
OdpovědětVymazatNo, rozkvasila se docela pěkně, v první fázi se mi to těsto moc líbilo, jenže pak se z nějakého důvodu stalo příšerně lepivým (asi sem ho nechala překynout) a pak už s tím nešlo nic dělat, v chlebu byly obrovské jeskyně a většinou vůbec nenaskočil. Příští pokus zkusím něco méně pracného ;-)
OdpovědětVymazatNevzdávej kváskový chleba je mooc dobrý.
OdpovědětVymazatJá teď dělám v pekárně kombinovaný kváskový s trochou droždí, taky moc dobrý