úterý 18. března 2014

O kvásku Mařence

Tak vám nevím.
Je to víc než týden, co mám Mařenku, zhruba od třetího dne se tváří dost líně, sem tam bublinka - dělám to tak, že odebírám kvásek a krmím jen zbylou lžíci. Vrhla jsem se na další kolo studia a možnosti jsou dvě, buď je jí zima (možné to je) a nebo je kvásek moc hustý, nejspíš obojí. Tak jsem naředila víc a šupla do trouby na program "kynutí", je tam 40 °C, tak uvidíme, jak bude Mařenka vypadat zítra. Počítala jsem, že dneska nebo zítra už budu zkoušet první kváskový chleba, ale zatím to nemá cenu.
Zřejmě to bude ještě napínavé...

1 komentář: